Equipamentos de cozinha industrial: novos, de loja de usados ou de restaurantes que fecharam?
Atualizado em 14 de outubro de 2026 · Equipe Kwara
Para montar ou ampliar uma cozinha gastando menos, o caminho mais barato costuma ser comprar de restaurantes e hotéis que fecharam, em eventos de vendas online. Fogões, fornos e refrigeradores saem abaixo do novo, mas sem garantia, e a desinstalação e o transporte ficam com você. Novo e loja de usados instalam e garantem.
Comparação lado a lado
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| Critério | Novos | Loja de usados | Evento de vendas online |
|---|---|---|---|
| Preço | Preço cheio. | Abaixo do novo, com a margem da loja. | Valor inicial abaixo do mercado, que sobe conforme as ofertas. |
| De onde vêm | Da fábrica ou do distribuidor. | Compras de restaurantes e revendas. | Direto de restaurantes, hotéis e cozinhas que fecharam ou se renovaram. |
| Garantia | Do fabricante e a garantia legal. | Garantia legal de 90 dias para defeitos (Código de Defesa do Consumidor). | Sem garantia: no estado em que se encontra. |
| Custos além do preço | Frete e instalação, quando cobrados à parte. | Frete, quando cobrado. | Comissão sobre o valor final e despesas, informadas na página do produto, mais desinstalação e transporte. |
| Instalação e transporte | Entrega e, muitas vezes, instalação. | Entrega, às vezes cobrada. | Desinstalação e retirada no local, em data agendada, por conta de quem compra. |
| Pagamento | Cartão, parcelamento, financiamento ou PIX. | Varia de loja para loja. | PIX, pela cobrança enviada por e-mail. |
Quando cada opção é a melhor escolha?
Novos
Quando o equipamento é o coração da operação e não pode parar: você quer garantia, instalação e assistência técnica.
Loja de usados
Quando quer economizar e ainda ter a garantia legal, a entrega e alguém a quem recorrer se algo falhar.
Evento de vendas online
Quando o preço pesa mais, você tem um técnico de confiança para avaliar e instalar e consegue buscar equipamentos pesados no local.
Por que equipamentos de restaurantes fechados saem mais baratos?
Porque o restaurante ou o hotel que fecha precisa entregar o ponto vazio, e vender cada equipamento separadamente levaria tempo. Em um evento de vendas online, a cozinha inteira é vendida de uma vez, e o valor inicial de cada produto fica abaixo do novo.
O que verificar num equipamento usado?
Voltagem e tipo de gás, o estado das borrachas de vedação e do motor nos refrigeradores, a marca e o modelo, para saber se há peças de reposição. Quando o evento prevê visita, leve o seu técnico para ver de perto.
Como funciona a retirada?
Depois do pagamento, você agenda a retirada pelo link que recebe. Equipamentos ligados a gás, água ou energia precisam ser desligados por um profissional, e os pesados pedem transporte adequado. Conte esses custos antes de definir até quanto vai oferecer.
Perguntas frequentes
Em geral estava em uso até o fechamento, mas é vendido no estado em que se encontra, sem garantia. Leia a descrição, veja as fotos e, quando houver visita, leve um técnico para avaliar.
Quem compra. Desligar gás, água e energia e retirar o equipamento é por sua conta, na data agendada, de preferência com um profissional.
Muitas vezes, sim. Quando um restaurante ou hotel fecha, a cozinha inteira entra no mesmo evento, e você pode fazer ofertas em vários produtos e buscar tudo na mesma retirada.